자취생, 초보 주부 필독! 언니가 알려주는 대파, 양파, 마늘 한 달 보관법 (feat. 식비 절약)
요리 좀 해보겠다고 야심 차게 장 봐온 날, 다들 경험 있잖아요? 근데 며칠 뒤 냉장고 야채칸 구석에서 흐물흐물해진 대파, 싹이 난 양파, 물러터진 마늘을 발견하고 깊은 자괴감에 빠졌던 순간... (네, 바로 제 얘기입니다.)저도 자취생 시절부터 신혼 초까지는 정말 많은 식재료를 버렸어요. 돈은 돈대로 나가고, 음식물 쓰레기는 늘어나고, 요리 실력은 제자리걸음인 것 같아 속상했죠. 하지만 여러 번의 실패 끝에 마침내 터득했답니다! 바로 한국인 밥상의 필수템, 대파, 양파, 마늘을 한 달 내내 신선하게 쓰는 마법 같은 방법을요.이 글을 끝까지 읽으시면, 더는 식재료를 버리는 일 없이 알뜰살뜰하게 식비를 아끼고, 심지어 요리 시간까지 확 줄일 수 있을 거예요. 정말 친한 언니가 동생한테만 알려주는 꿀팁이니까..
2025. 10. 6.
